Helyszín:
Hangistálló, Óbarok-Nagyegyháza
Ercsi központjában áll a régi tűztorony, amit még 1903ban építettek historizáló stílusban Róth Jakab tervei alapján. Valamikor konkrét tűzvédelmi szerepe volt, hiszen a felső szintjén az ügyeletes tűzoltó figyelte a települést és a környékét, s ha tüzet észlelt, akkor működésbe hozta az öntöttvas szirénát.
Az Eötvös-kápolna 1828-ban épült, építtetője báró Eötvös Ignác, császári és királyi kamarás, magyar királyi udvari alkancellár, titkos tanácsos és főpohárnokmester volt, aki felesége révén lett Ercsin birtokos. A kápolna sírboltjába először az öreg Lilien bárót temették el, 1828-ban. Őt követte lánya – Eötvös József édesanyja – Anna 1858-ban. Ekkor már Ercsi nem volt az Eötvös-család birtokában, anyagi okok miatt kénytelenek voltak eladni.
Egyszer álmomban szörpfőző voltam és szörpöt főztem.
Mély, útmutató álom volt ez, nem lehetett elfelejteni.
A padlásról előszedtem Rozi nagymamám receptjeit, és csak főztem és főztem...
Hivatásommá vált a szörp és lekvárkészítés.
Boldoggá tesz, amikor a masni is felkerül az üvegre.
Azokra gondolok, akiknek szeretettel készítem a termékeket.
Oldalak
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by
WeebPal.
